Алимны нунтаг юунд ашиглагддаг вэ?

Алимны нунтаг гэж юу вэ?
Алимны нунтаг нь усгүйжүүлж нунтагласан алим юм. Энэ нь шинэхэн алимыг хатааж, дараа нь нунтагласан хэлбэрт оруулдаг. Энэ процесс нь жимсний амт, шим тэжээл, байгалийн амтлаг чанарыг их хэмжээгээр хадгалж, алимны нунтагыг олон төрлийн хоолны хэрэглээнд олон талын найрлагатай болгодог.
Алимны нунтагыг жигнэмэг, смүүти, соус зэрэгт хэрэглэж болно, мөн жороор байгалийн амтлагч эсвэл амт нэмэгдүүлэгч болгон ашиглаж болно. Энэ нь витамин, эрдэс бодис, эслэг зэрэг тэжээллэг чанараас шалтгаалан эрүүл мэндийн нэмэлт тэжээлд ашиглагддаг. Нэмж дурдахад алимны нунтаг нь алимны амт, эрүүл мэндийн ашиг тусыг шинэ жимсгүйгээр аяганд оруулахад тохиромжтой арга юм.

 

Алимны нунтаг юунд ашиглагддаг вэ?

Алимны нунтаг нь хоол хийх, жигнэх, хооллоход олон төрлийн хэрэглээтэй. Энд зарим нийтлэг програмууд байна:

Жигнэх:Маффин, бин, талх, жигнэмэг дээр нэмээд алимны амт, чихэрлэг амтыг өгнө.

Сүүти ба сүүн коктейль:Алимны нунтагыг смүүти болгон хольж амт, тэжээллэг чанарыг нэмдэг.

Соус ба амтлагч:Соус, амтлагч, маринадны амтыг сайжруулахад ашиглаж болно.

Үр тариа, овъёосны будаа:Өглөөний цай эсвэл овъёосны гурилан дээр алимны нунтаг цацаж, байгалийн чихэрлэг, амтыг нэмнэ.

Зууш:Тараг, зуслангийн бяслагт хольж, жимсний амтыг нэмэхийн тулд эрчим хүчний бааранд хэрэглэж болно.

Эрүүл мэндийн нэмэлт:Шим тэжээлийн агууламжаас шалтгаалан алимны нунтаг нь заримдаа витамин, эрдэс бодис, антиоксидантыг нөхөхийн тулд хүнсний нэмэлт тэжээлд ордог.

Амтлагч:Үүнийг амттан, амтат хоол зэрэг олон төрлийн жороор байгалийн амтлагч болгон ашиглаж болно.

Өтгөрүүлэгч:Зарим жороор алимны гурил нь эслэг агуулсан тул өтгөрүүлэгчийн үүрэг гүйцэтгэдэг.

 

Би алимны нунтагаар юу хийж чадах вэ?

Алимны нунтаг нь олон бүтээлч, амттай хэрэглээ байдаг. Алимны нунтаг хэрэглэх зарим хэрэглээ энд байна.

Жигнэх:Маффин, бялуу, жигнэмэг, талхны жор дээр алимны нунтаг нэмж, байгалийн амтлаг, алимны амтыг нэмнэ.

Smoothies:Алимны нунтагыг хольж, жимсний амттай, тэжээллэг болгоно.

Овъёос ба үр тариа:Өглөөний цайгаа овъёосны будаагаа алимны нунтаг холих юм уу үр тариан дээр цацаж амт, тэжээлийг нэмээрэй.

Хуушуур ба вафли:Амттай бүтэцтэй болгохын тулд алимны нунтагыг бин эсвэл вафлитай зуурсан гурил болгон холино.

Соус ба амтлагч:Салатны амтлагч, маринад эсвэл соусын амтыг сайжруулахын тулд алимны нунтаг хэрэглээрэй.

Эрчим хүчний баар, зууш:Жимслэг амттай болгохын тулд гар хийцийн эрчим хүчний баар, гранола эсвэл холимогт алимны нунтаг нэмнэ.

Тараг, зуслангийн бяслаг:Алимны нунтагыг тараг эсвэл зуслангийн бяслаг болгон хольж, амттай, тэжээллэг зууш болно.

Шөл ба шөл:Алимны нунтаг хэрэглээрэй, шөл, шөл гэх мэт амтат хоолонд амтат амт нэмнэ.

Гэрийн алимны дарс:Алимны нунтагыг ус, халуун ногоотой хольж, алимны дарсны хурдан хувилбарыг хийнэ.

Байгалийн амтлагч:Төрөл бүрийн жороор алимны нунтагыг байгалийн амтлагч болгон хэрэглээрэй, элсэн чихэр нэмэх хэрэгцээг багасгана.

 

Алимны хальсны нунтаг танд ашигтай юу?

Тийм ээ, алимны хальсны нунтаг нь танд ашигтай гэж үздэг бөгөөд эрүүл мэндэд хэд хэдэн ашиг тустай байдаг. Алимны хальсны нунтаг хэрэглэхийн давуу талуудаас дурдвал:

Шим тэжээлээр баялаг:Алимны хальс нь витамин, ялангуяа витамин С-ээр баялаг бөгөөд бие махбодийг исэлдэлтийн стрессээс хамгаалахад тусалдаг төрөл бүрийн антиоксидантуудыг агуулдаг.

Хоолны эслэг:Алимны хальс нь хоол боловсруулахад тустай эслэгийн сайн эх үүсвэр бөгөөд бүрэн дүүрэн мэдрэмжийг төрүүлж, гэдэсний эрүүл мэндийг дэмждэг.

Антиоксидантууд:Хальс нь кверцетин зэрэг антиоксидантуудын өндөр концентрацийг агуулдаг бөгөөд энэ нь үрэвслийг багасгах, архаг өвчний эрсдлийг бууруулахад тусалдаг.

Жингийн менежмент:Алимны хальсны нунтаг дахь эслэгийн агууламж нь ханасан байдлыг дэмжиж, нийт илчлэгийн хэмжээг бууруулж жингээ барихад тусалдаг.

Цусан дахь сахарын хяналт:Зарим судалгаагаар алимны хальсанд агуулагдах нэгдлүүд нь цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулахад тусалдаг бөгөөд энэ нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ашигтай байдаг.

Зүрхний эрүүл мэнд:Алимны хальсанд агуулагдах антиоксидант ба эслэг нь холестерины хэмжээг сайжруулж, зүрхний өвчний эрсдлийг бууруулж зүрхний эрүүл мэндэд хувь нэмэр оруулдаг.

Олон талт найрлага:Алимны хальсны нунтагыг смүүти, гурилан бүтээгдэхүүн, хөнгөн зууш гэх мэт янз бүрийн жоронд хялбархан оруулах боломжтой бөгөөд энэ нь тэжээлийг сайжруулахад тохиромжтой арга юм.

 

Жимсний нунтагыг юунд хэрэглэдэг вэ?

Алимны нунтаг шиг жимсний нунтаг нь янз бүрийн хоол хийх, хооллоход ашиглаж болох олон талын найрлага юм. Жимсний нунтаг хэрэглэх зарим түгээмэл хэрэглээ энд байна.

Жигнэх:Жимсний нунтагыг маффин, бялуу, жигнэмэг, талх зэрэг нарийн боовны бүтээгдэхүүнд нэмж амтыг сайжруулж, байгалийн чихэрлэг байдлыг нэмж болно.

Smoothies болон Шейкүүд:Тэдгээрийг амт, өнгө, тэжээллэг чанарыг нэмэгдүүлэхийн тулд смүүти эсвэл уургийн коктейль болгон хольж болно.

Үр тариа, овъёосны будаа:Жимсний нунтагыг өглөөний цайны үр тариан дээр цацаж эсвэл овъёосны будаатай хольж, жимсний амттай болно.

Соус ба амтлагч:Тэдгээрийг соус, амтлагч, маринад амтлахад ашиглаж, байгалийн жимсний амтыг нэмж болно.

Зууш:Жимсний нунтагыг тараг, зуслангийн бяслагтай хольж, эсвэл эрчим хүчний баар, гранола зэрэгт тэжээллэг зууш болгон ашиглаж болно.

Зайрмаг, амттан:Жимсний амт, өнгө өгөхийн тулд тэдгээрийг зайрмаг, сорбет эсвэл бусад амттанд хийж болно.

Байгалийн амтлагч:Жимсний нунтаг нь янз бүрийн жороор хийсэн байгалийн амтлагч болж үйлчилж, элсэн чихэр нэмэх хэрэгцээг бууруулдаг.

Эрүүл мэндийн нэмэлтүүд:Олон тооны жимсний нунтаг нь витамин, эрдэс бодис, антиоксидантаар баялаг тул хүнсний нэмэлт тэжээлд түгээмэл байдаг.

Амтлагч бодис:Тэдгээрийг байгалийн амтлагч болгон чихэрлэг, амттай олон төрлийн хоолонд ашиглаж болно.

Өтгөрүүлэгч бодис:Зарим жимсний нунтаг нь эслэг агуулсан тул сүмс, шөлөнд өтгөрүүлэгч үүрэг гүйцэтгэдэг.