1. Лууны хатаасан жимс эрүүл үү?
Тийм ээ, хатаасан луу жимс (мөн питая гэгддэг) нь эрүүл зуушны сонголт байж болно. Хатаасан луу жимсний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусын заримыг энд оруулав.
1. Шим тэжээлээр баялаг: Хатаасан луу жимс нь витамин С, кальци, төмөр, магни зэрэг витамин, эрдэс бодисоор баялаг. Эдгээр шим тэжээл нь биеийн янз бүрийн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай.
2. Антиоксидантаар баялаг: Луу жимс нь исэлдэлтийн стресстэй тэмцэхэд тусалдаг антиоксидантаар баялаг бөгөөд архаг өвчний эрсдлийг бууруулдаг.
3. Хоолны эслэг: Хатаасан луугийн жимс нь хоол боловсруулахад тустай эслэг агуулсан бөгөөд гэдэс цатгалан, эрүүл мэндийг дэмжинэ.
4. Бага илчлэг: Бусад олон төрлийн зууштай харьцуулахад луугийн хатаасан жимс нь илчлэг багатай тул жингээ барихыг хүсдэг хүмүүст тохиромжтой сонголт болдог.
5. Дархлааг дэмжинэ: Лууны жимсэнд агуулагдах витамин С нь дархлааг сайжруулахад тусалдаг.
6. Зүрхний эрүүл мэнд: Лууны жимсэнд агуулагддаг эслэг болон антиоксидантууд нь холестерины хэмжээг бууруулж, зүрх судасны үйл ажиллагааг сайжруулж, улмаар зүрхний эрүүл мэндэд тустай.
Гэсэн хэдий ч дараахь зүйлийг анхаарах нь чухал юм.
- Нэмсэн элсэн чихэр: Худалдааны зарим хатаасан луу жимсэнд элсэн чихэр эсвэл хадгалалтын бодис нэмсэн байж болох бөгөөд энэ нь эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг бууруулдаг. Найрлагын жагсаалтыг үргэлж шалгаарай.
- Хэсэг хянах: Хатаасан жимс нь илчлэг ихтэй тул бага хэмжээгээр хэрэглэх нь зүйтэй.
Ерөнхийдөө хатаасан луу жимс нь таны хоолны дэглэмд эрүүл нэмэлт болно, ялангуяа байгалийн хэлбэрээр, элсэн чихэр нэмэлгүйгээр хэрэглэвэл.
2.Лууны жимс яагаад ариун цэврийн өрөөнд ороход хүргэдэг вэ?
Лууны жимс нь зарим хүмүүст бага зэргийн тайвшруулах үйлчилгээтэй байдаг тул бие засах газар руу илүү их ороход хүргэдэг. Энд байж болох зарим шалтгаанууд байна:
1. Эслэг ихтэй: Лууны жимс нь эслэгээр баялаг тул гэдэсний хөдөлгөөнийг хэвийн болгоход тусалдаг. Хоолны эслэг нь өтгөний хэмжээг ихэсгэж, өтгөн хатахаас сэргийлдэг боловч зарим хүмүүс, ялангуяа их хэмжээгээр хэрэглэвэл ариун цэврийн өрөө рүү ойр ойрхон явахад хүргэдэг.
2. Ус нөхөх: Лууны жимс нь усны агууламж өндөртэй тул усыг нөхөж, хоол боловсруулах тогтолцоог эрүүлжүүлнэ. Усыг зөв дүүргэх нь гэдэсний хөдөлгөөнийг сайжруулдаг.
3. Байгалийн элсэн чихэр: Лууны жимсэнд агуулагддаг байгалийн сахар нь заримдаа ялангуяа эмзэг хүмүүст бага зэргийн тайвшруулах үйлчилгээтэй байдаг.
4. Хувь хүний мэдрэмж: Хүн бүрийн хоол боловсруулах систем өөр өөр хоолонд өөр өөр хариу үйлдэл үзүүлдэг. Зарим хүмүүс луугийн жимсний эслэг эсвэл бусад найрлагад илүү мэдрэмтгий байдаг тул гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөн нэмэгддэг.
Хэрэв та луугийн жимс нь хоол боловсруулах эрхтний таагүй байдал, эсвэл угаалгын өрөө байнга завсарлага өгөхөд хүргэдэг болохыг олж мэдвэл хэрэглээгээ багасгах эсвэл эрүүл мэндийн мэргэжилтэнээс хувийн зөвлөгөө авах нь зүйтэй.
3.Луу жимсний зүсмэлүүдийг хэрхэн усгүйжүүлэх вэ?
Луу жимсний зүсмэлүүдийг усгүйжүүлэх нь хүнсний усгүйжүүлэгч, зуух эсвэл агаар хатаагч ашиглан хийж болох энгийн процесс юм. Арга тус бүрийн нарийвчилсан алхмуудыг энд харуулав.
Хүнсний усгүйжүүлэгч ашиглах
1. Жимсээ сонгож бэлтгэ:
- Боловсорч гүйцсэн луу жимс сонго. Хүрэлцэхэд бага зэрэг зөөлөн, тод өнгийн сортуудыг хайж олоорой.
- Лууны жимсийг сайтар угаана.
- Жимсээ хагас болгон хувааж, целлюлозыг нь гаргаж авна. Целлюлозыг жигд зүсмэл болгон (ойролцоогоор 1/4 инч зузаантай) зүснэ.
2. Зүсмэлүүдийг байрлуул:
- Хуурайшуулагч тавиур дээр зүсмэлүүдийг нэг давхаргад хийж, давхцахгүй байхыг анхаарна уу.
3. Шингэн алдалт:
- Хуурайшуулагчаа ойролцоогоор 135°F (57°C) болгож тохируулна уу.
- Ойролцоогоор 8-12 цаг усгүйжүүлж, үе үе шалгаж байх хэрэгтэй. Зүсмэлүүд нь хуурай, хатуу боловч хэврэг биш байвал шингэн алдалт дуусна.
4. Хөргөх ба хадгалах:
- Хуурайшсан зүсмэлүүдийг бүрэн хөргөсний дараа битүүмжилсэн саванд хийж сэрүүн газар хадгална.
Зуух ашиглах
1. Жимс бэлтгэх:
- Луугийн жимсийг угааж, зүсэж, зүсэхийн тулд дээрх алхмуудыг дагана уу.
2. Жигнэх тавиур дээр тавь:
- Зуухыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл урьдчилан халаана (ихэвчлэн ойролцоогоор 140°F-ээс 170°F эсвэл 60°C-75°C).
- Жигнэмэгийн цаасыг жигд цаасаар нааж, зүсмэлүүдийг нэг давхаргад байрлуул.
3. Шингэн алдалт:
- Зууханд жигд таваг тавиад чийгийг гадагшлуулахын тулд хаалгыг нь бага зэрэг онгойлгоно.
- Ойролцоогоор 6-10 цаг усгүйжүүлж, үе үе шалгаж байх хэрэгтэй. Шингэн алдалтын дараа зүсмэлүүд нь хуурай, хатуу байх ёстой.
4. Хөргөх ба хадгалах:
- Зүсмэлүүдийг агаар нэвтрэхгүй саванд шилжүүлэхийн өмнө бүрэн хөргөнө.
Агаар хатаах (бага түгээмэл)
1. Жимс бэлтгэх:
- Лууны жимсийг дээрх байдлаар угааж, хэрчнэ.
2. Хатаах арга:
- Зүсмэлүүдийг цэвэр, хуурай гадаргуу дээр, агааржуулалт сайтай, нарны гэрэлд илүү сайн байрлуулна. Энэ арга нь чийгшил, температураас хамаарч хэдэн өдөр болно.
3. Чанасан эсэхийг шалгана уу:
- Дууссаны дараа зүсмэлүүд нь хуурай, уян хатан байх ёстой.
4. Дэлгүүрүүд:
- Хуурай болсны дараа зүсмэлүүдийг битүүмжилсэн саванд хадгална.
Зөвлөгөө
- Хадгалалт: Хуурайшсан луу жимсний зүсмэлүүдийг агааргүй саванд хийж сэрүүн газар хадгална.
- Амтлагч: Хэрэв та хүсвэл зүсмэлүүд дээр бага зэрэг шохойн шүүс эсвэл чимх давс цацаж, илүү амттай болгохын тулд усгүйжүүлж болно.
Эдгээр аргуудыг дагаснаар та эрүүл, усгүйжүүлсэн луугийн жимсний чипсийг тэжээллэг зууш болгон амтлах боломжтой!
4.Лууны жимс таны гэдэсийг цэвэрлэдэг үү?
Тиймээ, питая нь гэдэсний эрүүл мэндийг дэмждэг боловч гэдсээ "цэвэрлэх" гэж юу болохыг тодруулах нь чухал юм. Питая нь хоол боловсруулах эрхтний эрүүл мэндийг дэмжих зарим арга замууд энд байна.
1. Эслэг ихтэй: Луу жимс нь хоол боловсруулахад зайлшгүй шаардлагатай эслэгээр баялаг юм. Хоолны эслэг нь өтгөний хэмжээг ихэсгэж, гэдэсний тогтмол хөдөлгөөнийг дэмжиж, өтгөн хатахаас сэргийлдэг. Энэ нь гэдэсний эрүүл орчныг хадгалахад тусалдаг.
2. Пребиотик шинж чанарууд: Лууны жимс нь гэдэсний ашигтай ургамлыг тэжээдэг, шингэдэггүй эслэгийн төрөл болох пребиотикоор баялаг юм. Гэдэсний ургамлын эрүүл тэнцвэрийг хадгалах нь хоол боловсруулах эрхтний ерөнхий эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой бөгөөд дархлааны системийг сайжруулдаг.
3. Шингэнийг нөхөх: Лууны жимсэнд маш их ус агуулагддаг бөгөөд энэ нь хоол боловсруулах системийг чийгшүүлэхэд тусалдаг бөгөөд энэ нь хоол боловсруулах үйл явцыг хэвийн болгох, гэдэсний хөдөлгөөнийг хэвийн болгоход маш чухал юм.
4. Антиоксидантууд: Питая дахь антиоксидантууд нь гэдэсний үрэвслийг багасгаж, улмаар хоол боловсруулах эрхтний эрүүл мэндийг сайжруулахад тусалдаг.
Питая нь тэнцвэртэй хоолны дэглэмд тустай нэмэлт болж, гэдэс дотрыг эрүүл байлгахад тусалдаг ч уламжлалт утгаараа "цэвэрлэгч" биш юм. Жимс, хүнсний ногоо, үр тариа, хангалттай ус, тогтмол биеийн хөдөлгөөнөөр баялаг төрөл бүрийн хооллолт нь эрүүл гэдэсийг хамгийн сайн хадгалдаг. Хэрэв танд хоол боловсруулах эрхтний тодорхой асуудал байгаа бол эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь дээр.
5. Лууны жимс идсэний дараа улаан шээх нь хэвийн үү?
Тийм ээ, луугийн жимс идсэний дараа шээс бага зэрэг улайх нь хэвийн үзэгдэл юм, ялангуяа их хэмжээгээр хэрэглэсэн тохиолдолд. Энэ үзэгдэл нь лууны жимс, ялангуяа улаан махлаг сортуудад байгалиас олддог пигмент болох бетаин агуулдагтай холбоотой юм. Энд анхаарах зүйлс байна:
1. Беталайн: Эдгээр пигментүүд заримдаа шээсээр ялгардаг тул шээс түр хугацаанд улаан өнгөтэй болдог. Энэ нь хор хөнөөлгүй бөгөөд ихэвчлэн хэрэглэснээс хойш нэг өдрийн дотор арилдаг.
2. Шингэнийг нөхөх: Хэрэв таны шингэн сайн байвал шээсний өнгө өөрчлөгдөх нь тийм ч мэдэгдэхүйц биш байж болно. Шингэн алдалт нь шээсийг харанхуйлдаг тул илүү их ус уух нь шингэлэхэд тусалдаг.
3. Хувь хүний ялгаатай байдал: Хувь хүний бодисын солилцоо, хоол боловсруулах чадварын ялгаатай байдлаас шалтгаалан бүх хүмүүст ийм нөлөө үзүүлэхгүй. Зарим хүмүүс лууны жимс идсэний дараа шээсний өнгө өөрчлөгддөггүй.
4. Бусад хүчин зүйлүүд: Хэрэв та шээсний өнгө байнга өөрчлөгдөж байгааг анзаарсан эсвэл бусад шинж тэмдэг (өвдөлт, таагүй байдал гэх мэт) илэрвэл ямар нэгэн үндсэн асуудлыг арилгахын тулд эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь зүйтэй.
Дүгнэж хэлэхэд, лууны жимс идсэний дараа түр зуурын улаан шээс ялгарах нь ерөнхийдөө хэвийн гэж тооцогддог бөгөөд ихэвчлэн санаа зовох зүйлгүй байдаг.
Хэрэв та сонирхож байгаа болманай бүтээгдэхүүнэсвэл туршиж үзэхийн тулд дээж хэрэгтэй бол хүссэн үедээ надтай холбоо барина уу.
Email:sales2@xarainbow.com
Гар утас: 0086 157 6920 4175(WhatsApp)
Факс: 0086-29-8111 6693
Шуудангийн цаг: 2025 оны 6-р сарын 16